下载APP
打开APP,查看视频做法>>

五香麻花

3.2万点赞 · 2547收藏

独家 · 15.0万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名3.7万

这两天闲着没事,再折腾一次,这次来个五香脆麻花,做给孩子当零食吃。

作者: 唯薇一笑

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.入手和光滑,静止半小时。再揉一次再静止半小时。
  • 点击查看大图
    7.将面团擀成这样的薄片。
  • 点击查看大图
    8.用刀切相同的长条。
  • 点击查看大图
    9.逐个搓一边,刷薄油静止十分钟。
  • 点击查看大图
    10.将面条搓成小指头粗细的长条。
  • 点击查看大图
    11.两手捏住向空中抛出,一左一右自动成这样。
  • 点击查看大图
    12.左手捏住一头,右手向下搓。
  • 点击查看大图
    13.拿起拧好的半成品一摔自动成型啦。
  • 点击查看大图
    14.依次做好所有的麻花。
  • 点击查看大图
    15.锅里倒入宽油烧开,放入麻花小火炸制,来回翻,直到整个儿炸成金黄色捞出。
  • 小贴士

    麻花的长短根据自家锅制作。太长会影响麻花的曲直度。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活