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小时候母亲经常做香菇鸡丝汤面给我们吃,到如今依旧很怀念那种味道,面条滑软,汤菜清淡,汤鲜味美。一碗热乎乎的汤面下肚,既暖心又暖胃哦!
1.鸡胸肉事先腌一会,煮时更入味。2.面条不宜久煮,煮至无白芯即可。3.如果家里有高汤,用高汤煮更好。
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