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酸奶戚风蛋糕

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作者: 请叫我小徐徐

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    6.蛋清打发鸡尾状态.
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    7.分次加入蛋清翻拌.不要画圈搅拌
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    8.搅拌均匀加入烤盘入炉.上火190下火160烤制25分钟左右.根据自己烤炉来定时间和温度
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    9.烤好出炉轻震排气.放凉待用.
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    10.将底胚或者顶部去皮.两边对折对齐以后.切去多余部分.大小块自己决定.
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    11.奶油打发在顶部装饰.撒水果或者巧克力酱即可
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