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8寸奶油裱花蛋糕

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独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.9万

看看裱花似乎简单,可真的动手,裱花的力量控制没那么容易,而且用的是动物奶油很容易化,放冰箱里降温都好几次,不过做完了,感觉还是很满意的!^-^ ^-^ ^-^

作者: Alice阿玲

小技巧

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    6.效果不错,挺蓬松的
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    7.准备好奶油裱花的材料
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    8.蛋糕胚切成两半,在一片蛋糕上涂上奶油,可以加水果,也可以不加
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    9.把另外一片蛋糕盖上去,把奶油涂抹均匀之后就可以裱花了
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    10.本来是要裱玫瑰花,可是奶油化了,只好用咖啡色裱了点花代替,摆上装饰,完工!
  • 小贴士

    奶油打发很关键,这次我打的有点过了,挤出来的花有点粗糙

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