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这个炒饭有圣女果的酸甜，杂果蔬的清新香咸，牛油果的润滑～（完全不用担心牛油果的油腻哟，因为杂蔬果的搭配让整个炒饭口感偏向可口咸鲜）……大家都知道牛油果营养价值高，但是斋吃真的会怀疑人生啊！那么不妨试试这款杂果蔬炒饭咯～ 今天居然买不到菠萝，如果有菠萝，口感会更好～
煮米饭的水量可以比平常少些，为了让米饭颗粒分明，口感更Q弹。牛油果不要选择过分熟的，太熟的在翻炒过程中容易融化掉了。选择熟了，但还保留硬度的即可。
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