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仿星巴克 蜜红豆司康

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“钟敲四下，一切为下午茶停下” 从《唐顿庄园》到《绯闻女孩》，下午茶成为一种优雅的社交文化，闺蜜和下午茶似乎成了标配。

作者: 建同氏6

用料

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小技巧

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    6.混合到没有干粉即可
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    7.面团来回折几下
    做成这样薄厚度两个原片
    其中一片上撒满蜜红豆 我用的京日的
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    8.盖上另一片
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    9.表面刷一层蛋液
    撒满蜜红豆
    撒奶酥粒 就是刚才留好的那一些酥粒
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    10.切块 我切了8块 也可以6块
    借助刮板 小心转移到烤盘上
    让它休息半小时
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    11.烤箱上下火175度预热10分钟后
    烤制25分钟
    看颜色变化 我烤箱温度高
    所以最后5分钟调低到150度了

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    12.趁热吃美味
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    13.如果送人的话，凉透了放入袋子。
    吃的时候可以微波炉叮20-30秒。
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    14.美美的下午茶时间

    • 小贴士

    配一杯咖啡或者红茶 美哉

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