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燕麦，是一种低糖、高营养、高能量食品。在健康食品的排名中也排于前列。用燕麦片做了饼干，尽管外表看似粗犷了些，但有了燕麦的清香，也使得味道别具风味。另外还加了黑芝麻，营养也提升了一格。据说燕麦除了有天然的保健功能外，还具有很高的美容价值。
1.鸡蛋要提前从冰箱取出2.每份饼干要做成相同分量，这样烤的时候才容易受热均匀3.每个饼干距离相等，这样饼干受热膨胀的时候就不容易粘连在一起
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