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麻婆肉沫豆腐

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作者: 生日花

小技巧

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    6.放入肉沫炒香
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    7.放入豆瓣酱料酒翻炒
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    8.然后再放一勺老干妈酱翻炒
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    9.放入一块冰糖倒入半碗水烧开
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    10.把绰过水的豆腐放入炒干的肉沫中
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    11.轻轻翻炒均匀小火收汁即可
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    12.出锅盛盘撒上葱花
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    13.来一张近照
  • 小贴士

    豆腐绰过水炒的时候不易碎。

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