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木瓜椰汁冻

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天气热了,总想吃点冰冰凉凉的东西,那么这款木瓜椰汁冻就再适合不过啦!

作者: 爱晴天

小技巧

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    6.将软化后的吉利丁粉隔水加热融化即可。
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    7.将剩余的椰汁缓缓倒入有吉利丁粉的椰汁里,边倒边搅拌。
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    8.椰汁放凉备用。
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    9.将放凉的椰汁倒入木瓜里。(建议用量杯操作)
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    10.木瓜盖上顶部,包好保鲜袋,放进冰箱冷藏5小时左右
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    11.取出切块就可以享用了,成品图。
  • 小贴士

    椰汁本来就够甜,所以我没放糖,喜欢吃甜一点的可以在隔水加热吉利丁粉时加入适量白砂糖。

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