黄骨鱼汤

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  1.鱼洗干净，身上的黄色东西，用刀刮刮，
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  2.这个位置给刮白
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  3.锅内放油，烧热，把鱼的身体用纸擦干，放入油锅，生姜也放进，
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  4.两面稍微煎下
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  5.倒入水（满过鱼身即可），想多喝汤也可以多加，鱼少，我放的水就少