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素三馅(韭菜粉丝鸡蛋)大包子

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作者: 露露54

小技巧

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    6.碗里磕入3个鸡蛋加适量盐搅拌均匀
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    7.锅里倒适量油烧热,把鸡蛋液倒入
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    8.用筷子滑散
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    9.把所有食材倒入盆里搅拌均匀
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    10.加适量盐,油搅拌均匀
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    11.发面切成小剂子(如何发面就不写了)
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    12.擀成薄片,把馅盛入面片
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    13.包成包子
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    14.上锅蒸
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    15.出锅了
  • 小贴士

    鸡蛋液里可以加适量清水,鸡蛋炒出更蓬松

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