香辣香菇酱

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  1.香菇洗净备用，因为葱没有拍照片就不展示了
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  2.香菇切切成小丁
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  3.锅里多倒油放10粒花椒炸出香味，捞出，再倒入香菇丁翻炒
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  4.炒四五分钟，把香菇里面的水分煸干，因为开始油放的多，现在可以把多余的油倒出点
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  5.放入100克的老干妈翻炒 要小火不然就粘锅了，在放适量酱油，盐，翻炒 出锅时放葱花，再翻炒几下，放味精，味精可以不放按个人口味。