下载APP
打开APP,查看视频做法>>

玫瑰花型和蝴蝶型花卷

5.8万点赞 · 410收藏

独家 · 3.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名31.8万

每当碰到好看精致面食,感到快乐

作者: 恨荷殿下LDrn

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.用刀切出来两条
  • 点击查看大图
    7.把它卷起来
  • 点击查看大图
    8.用筷子从中间夹一下,筷子头少沾点面更容易抽出来
  • 点击查看大图
    9.这样就成型了
  • 点击查看大图
    10.醒发半个小时,蒸30分钟,就可以了
  • 点击查看大图
    11.接下来是玫瑰花形状的。
    首先下5个20克左右的剂子
  • 点击查看大图
    12.在擀成圆形
  • 点击查看大图
    13.每一个上面刷好油酥,一个摞一个的摆开
  • 点击查看大图
    14.在向上对折
  • 点击查看大图
    15.从头开始卷起
  • 点击查看大图
    16.这样就可以了,和上面的同样的时间
  • 小贴士

    蝴蝶型用筷子夹的时候手指轻轻按住中间,这样就不会从中间凸起来了。玫瑰型做的时候尽量卷紧,不然太松不太好看哟

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活