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五香糯米蒸蛋黄

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味道鲜美,黏而不腻,营养丰富。

作者: 哲哲01

小技巧

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    6.将腌制好的糯米装入蛋内,一边装入一边摇晃可使装的紧致一些
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    7.装好的鸭蛋分别用保鲜膜(锡纸更好,家中没有了)单独包好,余下的糯米可另装盘
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    8.隔水大火蒸40分钟,小火焖20分钟
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    9.成品五香糯米蛋黄
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    10.晶莹剔透,入口鲜美。

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