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天太热 啥都不下饭 外面买的不干净 还不自己动手做 一份凉面 即干净 也好吃 原来用蒸的现在直接用煮的多 省事 别看外面的凉面色漂亮 那是放啦一些色素的 自己做的肯定是白的
面不要煮太长时间 时间长啦面就会坨啦 到时候不好弄 一定要过凉水 把面分开 不然是粘连在一起的 就不好了
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