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鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”,它在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好*、美肤作用。黄瓜炒鹌鹑蛋口感清爽,鲜美好吃,大家快试试吧。
要大火翻炒,快速出锅,翻炒时勿用力过大,以免把鹌鹑蛋弄碎。
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