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红烧辣味鸡爪

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太好吃啦,汤汁都不放过。

作者: 甜甜

小技巧

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    6.熬化后继续小火
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    7.放入鸡爪炒糖色,倒入适量生抽及老抽
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    8.放入生姜蒜末爆香,放辣椒和料酒
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    9.翻炒均匀后添加适量清水
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    10.大火煮开后转小火。放入适量葱
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    11.焖煮1个小时左右
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    12.汤汁浓稠即可大火收汁
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    13.放入适量盐、鸡精调味
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    14.出锅放葱卷
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    15.成品图

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