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火腿肠芝士面包

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昨天吃了牛肉芝士面包,孩子说好吃,又要求要吃带肉的面包,没做也没有买上肉松,只好买一包火腿肠做面包了,哈哈,看来后续还得像蒸包子一样给面包里添加肉馅做面包了,怎样要求就怎样来吧,只要她愿意吃也是我的一种满足

作者: 琛琛妮妮妈

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    6.擀成长面片
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    7.放入芝士
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    8.一半的火腿肠
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    9.卷起来
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    10.全部卷好后放入烤盘
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    11.放入烤箱,放一碗热水在底下,再次醒发
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    12.醒发好了,发的真好,一个个胖乎乎的,取出来,这时烤箱预热165度/10分钟
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    13.取一个蛋黄打散,涂在面包上
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    14.刷完以后上面再撒点芝麻
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    15.烤箱165度/25分钟
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    16.时间到,停几分钟再取出来,真好看
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    17.掰开一个面包,芝士拉丝
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    18.面发的好,特别松软,忍不住尝了一个,特别好吃
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    19.摆盘
  • 小贴士

    1.我这次是临睡前提前发面,早上面团就发的很漂亮,步步到位,整个面包特别松软
    2.如果觉得天气不好最好把酵母的量稍加一点,也可以用不超过四十度的水先把酵母融化激发一下活性再和面

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