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粿卷是潮汕地区的一种小吃。用新鲜米浆蒸熟后卷成卷，浇上肉沬酱汁，又便宜又好吃的早餐。因为太便宜，好像都没什么人愿意做这种早餐来卖了，女儿一直念叨要吃，我便用了类似粿皮的越南米纸给她解了一回馋，虽然只有其形而无其神，但聊胜于无，有的吃便是了。
米纸蒸熟后要趁热吃哦，味道QQ的。
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