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豆乳盒子蛋糕

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独家 · 10.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名6.9万

最近超火爆的豆乳盒子蛋糕,吃一口柔滑细腻到想哭!豆乳和奶油入口融化在口腔,滑进喉咙。夹层蛋糕松软细腻,撒在表面的黄豆粉香浓馥郁,舀一勺放进嘴里。四种味道在舌尖散开,甜度刚好不腻,好吃到想拽起小伙伴一起转圈圈!清明假期,怎么能少得了这样美味又健康的甜蜜点心,走亲访友,带上一盒,与爱的人一起分享这份甜蜜吧。

作者: 南飞雁的美食

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    6.再次搅拌均匀。
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    7.至没有颗粒状,完全融合。
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    8.分次倒入熟豆浆,搅打至完全混合。
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    9.放火上小火加热(全程小火)。
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    10.用打蛋器不停搅拌。
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    11.豆乳液会慢慢变稠。
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    12.熬成如图的糊糊状,晾至常温。
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    13.晾凉的糊糊中加入软化的奶酪,用打蛋器打至完全混合。
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    14.淡奶油100克加糖粉10克打至9分硬,即可以裱花的程度。
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    15.豆乳糊和淡奶油分别装入裱花袋,剪个小口儿。
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    16.盒子底部放入一片蛋糕片。
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    17.挤入一层淡奶油。
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    18.再挤一层豆乳。
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    19.均匀撒上豆粉。
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    20.再盖一层蛋糕片,挤入淡奶油,用铲子抹匀。
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    21.挤上豆乳,最后的豆乳是如图挤出小圆点的哦,均匀撒上一层豆粉,完成!
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    22.做好后放冰箱冷藏30分钟以上食用更美味哦。
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    23.营养丰富,不甜不腻。
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    24.健康低脂,一个盒子四种口感。
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    25.挖一勺。来一口吧~!
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    26.样子也是美美哒。
  • 小贴士

    1. 豆浆尽量现榨,如果没有条件就只能选择买的豆浆或豆浆粉,那糖量适度减少。 2. 豆粉也最后现磨,然后炒熟。弄不到就在某宝购买。 3. 豆乳盒子最好冷藏30分钟以上再食用,这样不会散掉。

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