香脆金针菇

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.金针菇切掉根部用流水洗净。
• 点击查看大图
  2.鸡蛋打散，把一小把金针菇放进蛋液里，尽量均匀的都粘到蛋液。
• 点击查看大图
  3.在蛋液里粘过的金针菇直接放到面粉里蘸面粉，尽量都要蘸上，蘸不上的撒点面粉。
• 点击查看大图
  4.锅里倒油炸一下，注意油温不太热再把金针菇炸糊了，勤翻面，大概翻两次就熟了。
• 点击查看大图
  5.出锅之后撒上椒盐，或者辣椒粉孜然粉。就可以开吃了！