家常杏鲍菇

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  1.杏鲍菇先洗好，然后撕成一缕一缕的
  （我撕的比较有点宽有点长，大家撕的时候可以按照自己的喜好哟）
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  2.葱，姜，辣椒切好
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  3.锅里加油然后放入葱姜辣椒翻炒
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  4.翻过几遍后再加入杏鲍菇开始翻炒
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  5.翻炒过程中放盐，鸡精，如果想提色就加老抽（我的不小心加多了……），想要汤多就加些水。（这张没开灯，所以颜色有些暗。）