五香土豆条

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  1.土豆切条清洗冼两遍
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  2.开水烧开放入土豆煮两分钟捞起，沥干水份，凉凉装入保鲜袋放速冻三到四小时
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  3.锅里放入大量的油，烧七八成热放入土豆条，转中火炸，
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  4.炸至金黄色捞起
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  5.锅里留少许油，放入干辣椒，花椒，生姜，大蒜末，葱白爆香，放入土豆条，轻轻翻炒，加入少许盐，味事达，十三香继续翻炒几下