8.2万点赞 · 220收藏
独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.7万
我做的都是家常菜,按照家人的口味做出他们喜欢的菜,然后看着他们吃光光,我就很满足了。也是因为广州的三四月梅雨季,天气潮湿,又闷热,老公孩子都没什么胃口,吃多了香煎鲅鱼,刚好家里有做水煮鱼剩下的泡椒,和上次学做韩国泡菜失败品酸辣白菜,尝试着做一下鲅鱼。没想到出乎意料的受欢迎。发个菜谱给大家也尝尝,首先这样做出的鱼很开胃,没有一点鱼腥味,有点酸辣,很下饭。但是我做的是微辣,喜欢再辣一点的朋友请选择辣一点的泡椒,或加点干辣椒呛一下锅煮,会辣很多的。
因为鱼之前用盐腌过,泡椒白菜里面也有盐味,所以煮的时候可以不用加盐了,不过重口味的朋友可以按自己的口味适量加盐。觉得不够酸的朋友可以加点泡椒汤或者白醋。
12.7万浏览
10.5万浏览
3.6万浏览 48做过
5.9万浏览 172做过
3.4万浏览 147做过
1.1万浏览 20做过
449.0万浏览 9113做过
三餐分类菜单客户端