西芹火腿

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  1.小烤肠切十字刀 ，前端不要切断，锅内少油，煎出八爪鱼型
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  2.锅内底油，蒜片入锅爆出香味儿，下炒好的西芹，盐少许，炒熟后加干香蕉片，腰果少许
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  3.然后把火腿和西芹混合

小贴士

火腿切成十字花刀且不断，这样才能煎出漂亮的八爪鱼型，西芹需提前过热水再冷水捞出控干水分备用，如有胡萝卜花片更好