酸菜馅水煎饺

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  1.饺子的包发很多种，一个人的量
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  2.近照
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  3.锅里放多点的水，入盐不容易煮破皮，水烧开放入饺子，一开打一次凉水，二开打一点凉水，三开打一点凉水，再次烧开饺子就熟了！一个一个鼓起来并且飘在上面，成出控水，备用
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  4.用平底煎锅，入油。小火！小火！小火！重要的事情说三遍！需要有耐心慢慢的烙！喜欢吃糊一点的可以多烙会。不喜欢的的两分钟就可以了，

小贴士

1.小火！一定要小火重要的事情说三遍小火！小火！小火。
2.可以把酸菜换成任意馅儿。
3.煎成金黄色即可。
4.配上一碗下饺子的汤。原汁化原食。