蒜香乌尼头（本地的一种野菜）

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  1.采得野菜去老根洗净。
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  2.大蒜切小颗粒。
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  3.起油锅，下大蒜颗粒爆香。
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  4.下野菜翻炒至菜变软，加点盐翻炒，加点开水。
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  5.放的鸡精，起锅装盘。