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烤茄子

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不知道什么时候开始,烤茄子也成为烧烤中的美味,但是用碳火烤出来的茄子,含有致癌物太多,吃多了对身体不好。而如今,越来越多的家庭都备有烤箱,采用烧烤的方式,用烤箱来烤茄子,再淋上喜欢的调味料,吃起来也不会比烧烤出来的差,而且还卫生健康!

作者: 遇見1992

小技巧

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    6.再用刀轻轻从中间切开
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    7.摊开
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    8.铺平
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    9.用叉子松开茄肉
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    10.放上烤盘
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    11.继续放进烤箱烤十分钟
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    12.蒜蓉里倒入油
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    13.再加入酱油
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    14.搅拌均匀备用
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    15.烤好的茄子取出备用
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    16.酱料放进烤箱烤几分钟
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    17.将酱料淋在茄子上
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    18.撒上葱花即可
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    19.一道美味的烤茄子就做好了!
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    20.我是遇見1992,来香哈一起交流吧!
  • 小贴士

    ♥根据自家烤箱调节温度跟时长

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