猪脚花生

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.猪脚下锅过开水，多过两次去腥味
• 点击查看大图
  2.过完开水猪脚再用冷水洗两次，放电饭煲里，倒入花生，放姜、蒜、老抽、生抽。加适量的水。
• 点击查看大图
  3.盖上电饭煲按蒸煮键。煮一个小时左右。出锅前10分钟加入适量的盐
• 点击查看大图
  4.软硬看个人口味，可以开盖尝下，好了就可以出锅了。成品图如下

小贴士

水不用放太多，最多没过猪脚就好，猪脚一定多过两次开水才很好去腥，盐后面在放。