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奶香小面包

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独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.4万

纯手工制做,奶香浓郁,无任何添加剂,烤一次我家一周的早餐都有喽。

作者: 彼岸花12

小技巧

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    6.揉面排出气泡,面分割成30个均匀的小面团,整好型入烤盘,进行二次发酵。
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    7.30分钟后二次发酵好了,面包刷植物油,入烤箱,上色后加盖锡纸,叮35分钟,上下火都是150度
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    8.成品图
  • 小贴士

    糖可根据自己的喜好,多放或少放,我用的是格兰仕烤箱,40多升的,大家可根据自家的烤箱调整温度。

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