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咖喱土豆

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这是我女儿非常爱吃的一道菜!将它搭配米饭,味道非常棒!这道菜简单易做,友友们快试试吧。

作者: 回眸一笑笑

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    6.锅内放入适量食用油,烧热后放入肉丁,翻炒至肉丁变色断生。
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    7.放入土豆丁、胡萝卜丁,大火翻炒。
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    8.放入适量盐、生抽、白糖、咖喱粉,翻炒。
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    9.放入适量香油、味精,炒匀即可。
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    10.把菜盛入盘中。
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    11.摆拍。
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    12.再摆拍。
  • 小贴士

    1、放入土豆、胡萝卜、猪瘦肉的份量和比例可根据个人口味酌情增减。
    2、因为土豆丁、胡萝卜丁已用开水焯熟,所以入锅炒制时无须炒太长时间,应大火急炒,快速出锅。

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