秘制油泼鲤鱼

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  1.准备原材料，鲤鱼处理干净，放入蒸锅内蒸25分钟
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  2.准备调料，4茶匙味极鲜，3茶匙耗油，盐少许，糖半茶匙、鸡精少许调成酱汁
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  3.葱切成丝，姜切丝，香菜切段
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  4.鱼出锅摆盘，上面放上葱丝、姜丝和香菜
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  5.把调好的酱汁均匀浇在鱼上