芝麻鸡蛋饼

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  1.鸡蛋倒入碗中打散，葱切沫。
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  2.把黑芝麻，葱沫倒入打散的蛋液中，加少许盐，搅拌均匀。
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  3.倒入面粉，搅拌成糊装，如果太干，可以加少量清水。
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  4.锅烧热，薄薄的刷一层食用油。
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  5.倒入面糊，用铲子摊平。