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烧丝瓜

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丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是人们爱吃的蔬菜。丝瓜有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌*等功效。

作者: 简单爱_快乐的宝妈

小技巧

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    6.开火,炒锅烧热倒油,油温热下入蒜瓣,炒香。
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    7.倒入胡萝卜花和丝瓜块,翻炒。
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    8.丝瓜炒出一点水,加入盐,十三香,糖,生抽,加少许水。翻炒至丝瓜变软。
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    9.加入小半勺蚝油,出锅。
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    10.出锅装盘。
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    11.来张大图。
  • 小贴士

    1.胡萝卜是为了装饰,可以不要。
    2.丝瓜切滚刀块,不要太小,要不然炒软之后就没形了。
    3.喜欢多一点汁的可以多加点水,汁水也特别鲜特别香。

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