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重乳酪蛋糕

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独家 · 3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.3万

这款蛋糕应该是每个人都喜欢的一款吧!以前想吃都会到面包店去买,现在不用了,想吃的话自己就可以做,自己用料也放心安全,希望这款蛋糕友友们都会喜欢!

作者: 浩LOVE婷

小技巧

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    6.在加入面粉和玉米淀粉将其打至均匀。
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    7.然后在加入牛奶用打蛋器打至均匀。
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    8.然后用刮刀把周边的蛋糕糊刮下来至底部的蛋糕糊一起搅拌均匀。
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    9.准备好蛋糕模具,在将油纸垫入底部防沾。
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    10.把蛋糕糊倒入蛋糕模具中,在把蛋糕糊放在桌上震几下将气泡排掉。
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    11.然后用锡纸包裹一圈在蛋糕模具外面。
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    12.烤盘里倒入2毫升的开水,在把蛋糕放在烤盘上面,然后放入烤箱里,底层上下火180度烤35分钟,烤至表面微黄就可以出炉了。
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    13.香喷喷的乳酪蛋糕出炉了,从烤箱取出冷却后,在放进冰箱冷藏7小时,取出后就可以美美的享用了。
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    14.在来一张,是不是很诱人呢?
  • 小贴士

    烤盘里放的水一定要是开水,水不开的话会影响蛋糕的口感,烤好的蛋糕放入冰箱冷藏7小时,吃不完的话也可以放入冰箱继续冷藏,这样不会影响蛋糕的口感反而更美味哦!

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