酱焖鲫鱼酱

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  1.鱼收拾好洗干净。
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  2.准备好食材。
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  3.热锅凉油，油热后爆香葱姜蒜，把鱼倒进去，焖一会，放所有调料。添水没过鱼。喜欢辣的可以放点辣椒。中火煮15分钟左右，关火焖2分钟。
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  4.出锅装盘。
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  5.完成图。