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五彩蛋炒饭

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今天炒的这份蛋炒饭即营养又美味,而且一看也非常有食欲,适合挑食的宝宝或儿童吃。香喷喷的米饭,配上营养的黄鸡蛋,橘色的胡萝卜,还有绿绿的黄瓜丁和红火腿,真是既营养又美味!

作者: 敏茹意精品厨娘

小技巧

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    6.炒一会儿加入,之前炒好的鸡蛋和胡萝卜丁继续翻炒。
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    7.翻炒均匀后,加入少许的盐,翻炒均匀关火就可以了。
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    8.香喷喷的五彩蛋炒饭就做好了。
  • 小贴士

    米饭如果是热的就稍炒一会儿,是凉的就要把它炒热。因为胡萝卜比较难熟,所以先炒熟盛出。黄瓜和火腿稍微一加热就可以吃,所以最后放入。盐一定要少加一点。

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