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河豚鱼天下第一鲜，营养价值超高，肉质天下第一嫩但是毒性也是极大，一颗针眼大的鱼卵能毒死一头黄牛，大家要慎重，如果卖河豚的有帮忙宰杀那你就让他杀就好了，手工费大概3--5块1斤，安全最好
河豚真的很好吃，但是还是得注意，因为毒性真的很强，就连我这河豚之乡的漳浦人也惧怕三分，每次煮熟之后我都要试吃，半小时后人没事才敢给家人，朋友吃，吃完河豚1小时之内不要喝生水，矿泉水也不行，容易肚子疼，想想又流口水了
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