简易土豆泥

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  1.大个土豆上锅蒸熟
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  2.土豆去皮
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  3.放上奶粉（有曾香的作用，不用太多）
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  4.用铲子，勺这类工具将土豆杵碎 。也可以将土豆放进塑料袋用擀面杖擀成泥。
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  5.热锅放油，放少许葱花爆香，到葱不烧糊。有5-6个土豆，比较多，所以油量要大一些。