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家常鸡爪

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作者: 浓绮小哥哥8

用料

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小技巧

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    6.清水里放入酱油，蚝油，盐。盐可以根据个人喜好调节多少！
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    7.放少量油，放入八角，桂皮煸香，放入糖
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    8.糖化后放入鸡爪，放入调好的料，让鸡爪上色入味，炖至鸡爪变色放入
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    9.放入清汤，大火炖15～20分钟，收汁
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    10.待汤汁收好就可以出锅了

    • 小贴士

    鸡爪要炖至软烂最好，煮的时间看个人家实际情况…

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