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粘豆包在中国北方地区非常受人们的喜爱。一般是在冬季开始的时候制作,然后放入户外的缸中保存过冬。粘豆包不但营养均衡,更包涵了古老文化的传承,口感软糯,其可蘸白糖吃。
1.玉米面不要放太多,否则影响口感。2.一定要发酵至两倍大再包。
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