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蔬菜炸酱面

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酱是肉酱,用胡萝卜和面,更适合小朋友吃

作者: 胖媳妇的美食铺子

小技巧

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    6.十分钟后,把面擀成薄饼,撒上白面卷上
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    7.切成细条
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    8.抖搂开,撒上面粉,怕面条粘在一起,锅里烧水煮面,水开后放入面条,盖上锅盖,煮一分钟,面熟后过凉水,下面炒肉酱
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    9.放少许油,肉热后放入肉末翻炒,放白糖提鲜,在放入黄豆酱翻炒
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    10.放辣椒末继续炒,放少许盐,葱花出锅
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    11.肉酱配上米饭也是好的啊
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    12.开吃吧
  • 小贴士

    小朋友吃可以不放辣椒,放鸡蛋也行,面用盐和,更筋道

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