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酱肉香菇馅白菜饺子

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一直觉着饺子馅还是我们本地的酱肉馅香，生肉馅儿怎么都吃不出这个香味儿

作者: 鸿振小娘子4

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    6.大葱用绞肉机搅碎
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    7.香菇同上
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    8.把菜跟肉馅一起拌匀
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    9.和面，白面一团，菠菜汁面一团，醒一会儿
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    10.白面搓条，绿面擀成饼包住白面条，再继续搓成长条，用刀切成大小一致的剂子，擀成饺子皮，如图
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    11.包饺子跟白面饺子包法一样，包好的饺子是不是很漂亮
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    12.做锅，水开后煮熟，上桌，可以开吃了

    • 小贴士

    炒肉的时候火不要太大，用中小火即可

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