雪耳百合瘦肉汤

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  1.将干雪耳、百合放入清水泡发至软。
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  2.将泡发开的雪耳除去黄蒂，撕成小朵。
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  3.把洗干净的猪瘦肉切成小块，将撕成小朵雪耳和浸软的百合洗净备用。
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  4.瓦煲注入适量清水，放入所有材料，大火煮开转小火煲至45分钟。
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  5.放入适量的盐即可。