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烤鸭卷饼剩下的鸭架,扔了就可惜了,废物利用吧,做点汤喝喝,味道还不错。
1、鸭子有点腥,放些白胡椒粉能很好的去腥2、豆腐不宜与菠菜、香葱一起烹调,会生成容易形成结石的草酸钙3、豆腐忌于蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝同食。
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