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青菜馅饼

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独家 · 6.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.1万

家里还有几颗青菜,炒着吃太清淡没味道,于是想着做点馅饼,没想到别有一番滋味~

作者: 你不懂的那些年

小技巧

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    6.把面团分成大小均匀的剂子,擀成中间厚边缘薄的饼皮
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    7.把馅料包入饼皮,包成包子状
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    8.轻轻按扁,收口朝下
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    9.全部包好
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    10.平底锅放油,放入饼小火烙制
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    11.煎至两面金黄就好了
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    12.成品图
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    13.再来一张
  • 小贴士

    用热水活面,烙出来的饼外酥里软

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