下载APP
打开APP,查看视频做法>>

咸水鸭腿

2.4万点赞 · 1413收藏

独家 · 12.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.8万

咸水鸭味道鲜美,是一道很适合宴请亲朋的菜肴,找个时间,约上三五好友聚聚,感恩大家的一路相伴。

作者: 叶家小厨

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.取出洗去椒盐。
  • 点击查看大图
    7.锅里加水烧开,放上锅架。
  • 点击查看大图
    8.把鸭腿放入锅中。加点姜丝。
  • 点击查看大图
    9.盖上锅盖,中火蒸40分钟。
  • 点击查看大图
    10.蒸好的鸭腿,用筷子扎一下,能轻易扎透就可以了,如还硬则继续蒸几分钟。
  • 点击查看大图
    11.凉透后斩块。
  • 点击查看大图
    12.把斩好的鸭腿装盘。
  • 小贴士

    鸭腿用蒸的方法比用水直接煮味道更鲜。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活