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南瓜中含有丰富的维生素和果胶等营养物质，可以清蒸，素炒，红烧，煎炸，熬粥等多种做法，常吃南瓜好处多。
1，在搅拌面团的时候，不要加水，南瓜里面本身含有水份2，糖的用量根据个人口感，喜欢吃甜的可以多放点3，控制好油温，不要外面焦了里面还没炸熟，影响美观和口感
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