山楂羹

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  1.山楂对开，去籽去蒂，清洗干净
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  2.锅里烧开水，冰糖化开。然后放入山楂，水开后转小火慢煮。
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  3.熬煮到水冒密集小泡，汤收差不多关火，出锅

小贴士

冰糖量随个人喜好添加，喜欢甜的多放。