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豆干烧肉

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白嫩的豆腐和丰腴的五花肉,浓油赤酱、鲜香可口,油被豆干吸收,五花肉变的肥而不腻豆干香而不寡。

作者: JunBaby

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    6.青椒去籽后切成小块、蒜粒备用
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    7.热锅倒入少许油放入猪肉和蒜粒
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    8.中火慢煎至表面微黄
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    9.直至猪肉煎出油脂
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    10.放入盐、胡椒粉、生抽和糖调味
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    11.放入豆干翻炒均匀
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    12.放入适量清水盖锅盖烧
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    13.等汁水快要干时放入青椒
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    14.略翻炒片刻
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    15.最后勾少许水淀粉收汁起锅
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    16.超好吃
  • 小贴士

    猪肉一定要煎出油脂之后再来进行调味,吃起来才不会油腻。
    找不到这种黄皮豆干可以用普通白豆干代替

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